Maracaibo.- Una familia de 5 miembros requiere de al menos 20 dólares diarios para comer, según los cálculos de la Cámara de Comercio de Maracaibo, que ubicó en 617 dólares el precio de la Canasta Alimentaria para el mes de mayo.
De acuerdo con la Unidad de Información y Estadística del grupo empresarial, la canasta alimentaria registró una variación mensual de 2,92 por ciento con respecto al mes anterior al ser calculada en dólares.
La variación mensual del precio de la canasta calculado en bolívares fue superior. Cerró en mayo en Bs. 339.095, lo que representa un incremento mensual de 16,07% respecto al mes anterior.
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Carnes, lo más caro
Los productos de consumo diario impulsaron los aumentos. El análisis revela que las mayores variaciones no se produjeron en categorías aisladas o de consumo ocasional, sino en rubros presentes de manera recurrente en la mesa de los hogares venezolanos.
El grupo de carnes y sus preparados encabezó los aumentos con una variación mensual de 18,73% en bolívares y 5,27% en dólares. Le siguieron café, té y similares con aumentos de 18,38 % y 4,96 % respectivamente; así como raíces y tubérculos, cuyos precios crecieron 17,54 % en moneda nacional y 4,22 % en divisas.
“La relevancia de estos resultados radica en que se trata de productos de alta frecuencia de consumo y es por ello que sus variaciones suelen tener una incidencia directa en la percepción que los ciudadanos tienen sobre el costo de vida, incluso cuando otros rubros registran comportamientos más estables”, explicó la Cámara en una nota de prensa.
El grupo empresarial indicó que los resultados representan una aceleración en el ritmo de aumento de los precios y confirma que, la inflación en alimentos, continúa ejerciendo una presión significativa sobre el presupuesto familiar.
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