Ciudad Guayana.- Hay muchas cosas que nos identifican como venezolanos. Desayunar una o dos empanadas es, sin duda, una de esas cosas. Ahora bien, ¿está el bolsillo del ciudadano preparado para un gasto de este tipo todos los días?
Antes de responder esa pregunta hay que aclarar que el pasado 1 de mayo no hubo aumento de salario mínimo, ubicado actualmente en 130 bolívares, menos de 0.50 centavos de dólar. Lo que sí se anunció fue un ajuste del ingreso por concepto de bonos y el monto total quedó en 240 dólares.
Por eso, El Pitazo salió a la calle para preguntarle a la gente cómo está reajustando sus cuentas y, sobre todo, si se pueden permitir algo tan cotidiano como comprar empanadas para un desayuno en un popular puesto callejero.
Precios en Ciudad Guayana
En Ciudad Guayana, al sur de Venezuela, desayunar con dos empanadas implica un gasto promedio de 1.800 bolívares, lo que es igual a 3.6 dólares. Si el desayuno se compra a diario en un mes laboral de 20 días, todo suma 36.000 bolívares o 74 dólares. Esa cifra de solo un desayuno, sin bebidas, pasajes o el resto de las comidas, representa un poco más del 30 % del ingreso de un trabajador según el ajuste anunciado por el Poder Ejecutivo.
“Antes de salir de mi hogar yo desayuno. Desde hace mucho tiempo no me compro una empanada, prefiero ahorrarme ese dinero”, dijo Margarita Alcalá, una obrera de 49 años residente de San Félix, en el sureño estado Bolívar.
Omar Márquez, un empleado del sector construcción, indicó que prefiere hacer una compra de charcutería y harina de maíz para asegurar sus desayunos de la semana. Comer en la calle está descartado. “Es más práctico porque así puedo racionar lo que me conviene”, dijo.
El Pitazo hizo una compra de dos empanadas y una malta en Puerto Ordaz. La cuenta dio 2.496.71 bolívares, es decir, 5 dólares. Esta compra representa el combo promedio que se ofrece en los puestos de empanadas de varias zonas del país. Los dueños de los establecimientos de comida dijeron que las ventas han disminuido debido al bajo poder adquisitivo de la gente.
Miranda y Caracas
En el estado Miranda el costo promedio de dos empanadas y un jugo es de 3 dólares. Joel Uzcátegui, un residente de la zona, dijo a El Pitazo que no puede darse un gusto tan simple como desayunar fuera de casa. Afirmó que apenas una o dos veces al mes se permite ese gasto que considera como un pequeño respiro.
“Si yo me compro una empanada diaria, ya es un gasto que se siente. Antes de salir de casa tengo que desayunar para que me rinda el dinero”, señaló.
Mientras tanto en Caracas, donde un combo de empanadas y una bebida cuesta 3.9 dólares, un trabajador público dijo que desayunar en la calle es algo que solo hace los viernes junto a su esposa. Sin embargo, no sabe por cuánto tiempo más podrá seguir esa costumbre, debido al aumento de precios.
“Cuando cobro el bono de guerra es que desayuno en la calle. Con el último bono me comí unos bollitos y un papelón y gasté 1.400 bolívares, pero eso no puedo hacerlo todo el tiempo”, dijo una pensionada que reside en el oeste de la capital venezolana.
Los Andes, Oriente, Los Llanos y Occidente
En Los Andes venezolanos los ciudadanos tampoco desayunan tan seguido en la calle. En Táchira, por ejemplo, dos empanadas y una malta cuestan 11.500 pesos o 3.19 dólares. En el oriente, en Monagas, esa misma compra sale en 4 dólares, En Los llanos, Portuguesa 3 dólares y en Zulia, al occidente el país está entre 3 y 4 dólares.
“Yo gasto, mínimo, 12 dólares para un desayuno con mis dos hijos. Comer en la calle es un lujo. Hay que pararse temprano y hacer arepas, que es lo que más rinde”, declaró Xiomara Martínez, una enfermera de 42 años.
Para la mayoría de los venezolanos, sin importar la región, resulta más sano para su bolsillo y para su salud, desayunar en casa, sin embargo el hecho de no poder comprar cotidianamente una empanada en la calle es un ejemplo sencillo de cómo el poder adquisitivo está mermando cada día, incluso en momentos en los que se anuncian ingresos al país por venta de petróleo.
Con información de corresponsales y reporteros en Caracas, Táchira, Miranda, Portuguesa, Monagas, Zulia y Bolívar.
LO ROJO Y AZUL – CNP 25.973
