Un estudio científico difundido en septiembre en la revista *Nutrition Research Reviews* sugiere que los pistachos podrían ser clave para mejorar la calidad del sueño. Expertos revisaron investigaciones previas sobre los nutrientes y compuestos bioactivos de este alimento y su impacto en el descanso.
Beneficios del pistacho para dormir
- Contiene vitamina B6, esencial para la síntesis de neurotransmisores.
- Aporta triptófano, precursor de la melatonina, la hormona reguladora del sueño.
- Incluye magnesio, conocido por su efecto relajante en el sistema nervioso.
- Rico en fibra, polifenoles y fitomelatonina, compuestos que favorecen la producción de melatonina y la comunicación entre el intestino y el cerebro.
Los investigadores destacan su potencial como parte de estrategias nutricionales para promover el descanso, aunque subrayan que aún se requieren ensayos clínicos en humanos para confirmar su eficacia directa en la duración y calidad del sueño.
